Prodotti | Il Bavarese

BIRRA!

Proponiamo oltre 200 tipi di birra artigianale di piccoli e medi birrifici di tutta la baviera. La Baviera è la regione con più birrifici e tipi di birra in tutto il mondo (oltre 530 birrifici producono 3 800 tipi di birra). Queste birre vengono prodotte con materie prime di alta qualità, di cui alcune anche con ingredienti da agricoltura biologica certificata.

Il titolare Christopher - sommelier di birra formato in Austria - può assistere i clienti nella scelta della birra che piace e consigliare il giusto abbinamento tra birra e cibo, per pranzi e cene sorprendenti.

Tante delle nostre birre sono premiate in competizioni nazionali ed internazionali come l’European Beer Star, le World Beer Awards, AIBA e lo World Beer Cup. La nostra scelta si basa sulla bontà e qualità del prodotto nonché il giusto rapporto tra qualità e prezzo.

Le Tradizionali: Dalle classiche Lager, Pils (anche con Luppolo Fresco), Weissbier (birra di frumento), rosse e ambrate alle Bock e Doppelbock (birre forti, doppio malto).
Le Speciali: Rauchbier (birra affumicata), Steinbier (birra fatta con pietre incandescenti), Schwarzbier (birra nera), birra di frumento doppio malto.
Birre di stili internazionali: Pale Ale, IPA, Amber Ale, Red Ale, Porter (tipo Guinness), Weizen IPA (birra di frumento doppio malto con luppoli da IPA).
Per i clienti più esigenti proponiamo specialità come il famoso Eisbock (birra doppio malto che viene ghiacciato per aumentare la gradazione alcolica) e birre maturate fino a 12 mesi in botti di legno. Alcuni dei nostri marchi: Augustiner, Camba, Schönramer, Leikeim, Krieger, Rittmayer, Hoppebräu, Kundmüller, Flötzinger, Pyraser, Wallerstein, Andechs, Ayinger, e tanti altri.

PRODOTTI BIO!

Oltre alla birra, “Il Bavarese” propone una buona scelta di prodotti biologici. La Baviera è un grande produttore di prodotti di agricoltura biologica certificata tra cui cereali, frutta e verdura.

Marchio Bio Europeo Reg. CE 834/07; obbligatorio per la produzione e la vendita di prodotti biologici negli stati dell’UE.

Bio-Siegel è il marchio nazionale della Germania per i prodotti di produzione biologica.

Bioland è un’associazione importante nella coltivazione e nell’allevamento biologico in Germania. Gli standard richiesti sono più severi di quelli definiti dall’UE.

Demeter è un’associazione tedesca nel settore dell’agricoltura biodinamica diffusa in tutto il mondo, anche in Italia. Le certificazioni “demeter” superano in tanti parametri gli standard europei, i controlli sono regolari e severi.

Il marchio Natrue è stato creato per certificare i cosmetici (e garantisce la conformità dei prodotti per la cura della persona con il regolamento UE 1223/2009 nonché il Reg. UE 834/2007).

Logo della “Vegan Society”. Solo prodotti senza derivati di animali (neanche materiali nel processo di produzione) possono portare questo logo.

SNACK!

I nostri snack sono strettamente prodotti con materie prime da agricoltura biologica certificata. Patatine gustose e croccanti, brezel di farina di farro ricoperti di sesamo, e tani altri prodotti per accompagnare le nostre buonissime birre artigianali.

SPECIALITÀ

In un negozio bavarese ovviamente non possono mancare i prodotti tipici della baviera: La salsiccia bianca di Monaco, i classici wurstel, la senape, il gulash e la zuppa di Gulash. Abbiamo scelto uno dei leader di mercato della Baviera per offrirvi dei prodotti gustosi ad alta qualità a prezzi accessibili.

BICCHIERI!

Offriamo una vasta scelta di bicchieri e boccali da birra e non solo. Come per il vino anche i vari tipi di birra richiedono il loro bicchiere: la Weiss con il tipico bicchiere alto, stretto in basso e largo in alto; una buona Pils si gusta meglio nel bicchiere a tulipano; una birra forte e scura a doppio malto sta bene in un bicchiere a sfera. E per i clienti più esigenti proponiamo i bicchieri da Sommelier di Birra, belli, pratici e a ottimi prezzi.

REGALI!

Da noi puoi trovare anche un regalo insolito per andare ad una festa o per una persona particolare: con un portabottiglie in legno e delle buone birre (o anche delle bevande o succhi di frutta) si fa sempre bella figura! Il Bavarese offre portabottiglie da sei o da sette bottiglie. Gli oggetti vengono prodotti a mano da persone diversamente abili in un piccolo paese nel sud di Monaco di Baviera.
Prepariamo anche dei cesti di regalo con la birra e le specialità alimentari bavaresi come le salsicce bianche, i wurstel e la senape, con i prodotti biologici, dall'estratto di frutta di spremitura diretta ai cereali antichi come il farro di cocco, dai muesli funzionali alle confetture fatte a mano, fino ai nostri prodotti biologici per la cura della persona.
Il "cavallo di battaglia" invece sono le nostre confezioni da sei bottiglie di cartone rinforzato, decorati, pratiche e con un ottimo rapporto tra contenuto e prezzo.

SAPORI DI BAVIERA!

Info